المقادير:
كوبان حبوب مشكله مثل : عدس _ حمص_ بازلاء الجاهز
كوب فلفل رومي مقطع_ ملعقه متوسطه ثوم ناعم _ نصف كوب ليمون
نصف كوب زيت زيتون _ ملح وبهارات حسب الرغبه
حبه ليمون شرائح
الطريقه :
نضع الخضار جميعا في وعاء ومعها الثوم والليمون والزيت والملح والبهار
ونضع فوقه الفلفل الرومي ويزين بشرائح الليمون